一、北養南調的蛋雞養殖格局已被打破
東北是我國傳統的蛋雞養殖區，從九十年代初就擁有全國最大的養殖量，但現在由于幾大原因，顯得有些被超越了：
（一）交通運輸環(huán)節的巨大改善
暢通的道路使飼料主要原料一玉米的運輸變得便捷，而且成本費用也在降低。
（二）科技的進(jìn)步
濕簾風(fēng)機技術(shù)的應用與成熟，使得南方飼養蛋雞變得容易。
（三）市場(chǎng)需求的變化
雞蛋的消費市場(chǎng)主要在南方，南方養雞特別是現代化集約化養雞發(fā)展得非常迅速；同時(shí)由于咱們東北的蛋雞養殖起步比較早，現在籠具設備都使用了10多年甚至20來(lái)年，也處在一個(gè)設備升級換代的坎上。所以，總體來(lái)講：東北過(guò)去是糧食主產(chǎn)區轉化為蛋雞主產(chǎn)區，而現在的蛋雞產(chǎn)量上是在不斷萎縮的。
根據國家公布的監測數據來(lái)看，目前我國雞蛋主產(chǎn)或者產(chǎn)量靠前的幾個(gè)省主要是河南、山東、河北、江蘇、四川、湖北。對于全國而言，雞蛋的產(chǎn)量比較穩定，變化的幅度也不大。
主要還是受商品蛋雞的存籠影響，無(wú)論雞蛋價(jià)格還是雛雞價(jià)格，當然往上波及到祖代和父母代的價(jià)格，最終還是圍繞終端在不斷波動(dòng)之中的情況。
三年周期的規律，由于客觀(guān)—疾病影響、相對大環(huán)境和國家政策的影響，有延后或提前現象，已經(jīng)不是非常規律的三年周期了。
二、目前國內蛋雞的存欄量以及虧盈情況
據個(gè)人理解，整個(gè)蛋雞的行業(yè)最終決定或者說(shuō)受影響更大的還是我們行業(yè)本身，產(chǎn)業(yè)鏈從祖代→父母代→商品代，這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的變化上面。
（一）祖代場(chǎng)情況
祖代年供應量，2015年受美國封關(guān)的影響，從美國進(jìn)口祖代基本停了，國產(chǎn)祖代雞上量較快。據畜牧協(xié)會(huì )監測到的數據，至8月底全國存欄的祖代也在50多萬(wàn)套，可是理論上只需要30多萬(wàn)套就完全可以滿(mǎn)足國內市場(chǎng)需求了。現實(shí)飼養量超過(guò)了理論需求的近兩倍量，對整個(gè)祖代場(chǎng)來(lái)說(shuō)是不可能盈利的，即使是國產(chǎn)的祖代，雖然減少了引種的高額成本，但同樣有大量飼喂育種培育投入，所以盈利也是不可能的。
（二）父母代場(chǎng)情況
今年從目前監測情況來(lái)看有所改善，尤其三季度補欄在下降，目前有1800多萬(wàn)套，理論上只需要1500萬(wàn)套就基本上能滿(mǎn)足國內商品苗的需求。
（三）商品苗的供求情況
今年整個(gè)一年下來(lái)，基本上處于微利或微虧狀態(tài)。全年預測，從監測數據看：父母代場(chǎng)進(jìn)入7月份以后特別是今年3月份以后，入孵率都沒(méi)超過(guò)百分之五十六十以上的，這個(gè)比例充分說(shuō)明問(wèn)題。實(shí)際中國有十億只在產(chǎn)蛋雞就能滿(mǎn)足市場(chǎng)雞蛋的需求，而實(shí)際上更新的商品代雞苗超過(guò)十一億甚至達到十二億只。同時(shí)隨著(zhù)國家疫病防控技術(shù)的提高，大規模群發(fā)病特別是高致死病相對比以前少，帶來(lái)的好處是：成活率高，產(chǎn)蛋雞也就肯定多；還有就是專(zhuān)業(yè)化育成雞場(chǎng)的興起，大大提高了雛雞的成活率和為蛋雞高產(chǎn)性能奠定了良好的基礎，總之，科技進(jìn)步也在降低雛雞的需求量。
（四）雞蛋的市場(chǎng)供應情況
在這種背景下（祖代過(guò)了近倍量，父母代過(guò)量五分之一以上，商品代受很多因素影響處于不太穩定的狀態(tài)），可以想見(jiàn)市場(chǎng)，尤其是局部市場(chǎng)表現出來(lái)價(jià)格波動(dòng)情況是不可避免的。
1、從全國整體上看，雞蛋基本上能完全滿(mǎn)足國內需求，但局部不平衡，有些地方，短期、少量、局部?jì)r(jià)格不錯。
2、局部發(fā)病也有些差異，盡管烈性病發(fā)的不多，但其它病影響還是不少。
事實(shí)上，大家都已經(jīng)看到：價(jià)格老是達不到持續贏(yíng)利的一個(gè)狀態(tài)。換句話(huà)說(shuō)，蛋雞這個(gè)行業(yè)幾乎無(wú)法實(shí)現連續、持續的贏(yíng)利。主要是市場(chǎng)不穩定，行業(yè)缺乏很有效的調控措施，說(shuō)是市場(chǎng)經(jīng)濟，實(shí)際上是市場(chǎng)自由經(jīng)濟，門(mén)檻不高。
三、推進(jìn)中國蛋雞養殖規模發(fā)展的主要動(dòng)力
中國商品蛋雞行業(yè)，個(gè)人看法基本上滿(mǎn)足了市場(chǎng)需求，但是會(huì )出現局部或階段性的過(guò)剩，從而導致處于微利或微虧狀態(tài)。像2013年的高盈利的行情，將來(lái)會(huì )不會(huì )發(fā)生？個(gè)人判斷越來(lái)越難發(fā)生。所以大家可能也納悶，為什么在這個(gè)微利的行業(yè)還有那么多的人往里擠、擴大生產(chǎn)規模、建大型養殖場(chǎng)，那又是為什么呢？
作為行業(yè)將來(lái)趨勢看，現在應該說(shuō)一個(gè)基本判斷，我們國家目前雞蛋還基本上70-80%來(lái)源于5萬(wàn)羽以下的飼養規模農戶(hù)養殖場(chǎng)，現在10萬(wàn)羽以上的規模養殖場(chǎng)供應市場(chǎng)的雞蛋不足20%。相對于5萬(wàn)、10萬(wàn)以上的大規模雞場(chǎng)而言，小規模的養殖場(chǎng)社會(huì )資源配置、疫病防控等上面還是相對有些差距的。
中國蛋雞行業(yè)正處于快速變革的階段，變革的趨勢是從相對小規模逐漸向大規模發(fā)展，主要是有如下幾個(gè)動(dòng)力在推動(dòng)。
（一）行業(yè)發(fā)展的需要
回顧一下中國蛋雞發(fā)展的過(guò)程，從最早的庭院家庭養殖到國有菜籃子工程到大量個(gè)體養殖場(chǎng)的興起，基本上處于一個(gè)自由發(fā)展的階段。
新興的大規模的養殖場(chǎng)，是符合社會(huì )發(fā)展進(jìn)步的趨勢。做大做強是社會(huì )發(fā)展的趨勢，每個(gè)行業(yè)都是這樣。
最重要的原因還是國家的鼓勵和支持。我們國家從2010年開(kāi)始，陸續推廣農業(yè)化標準示范基地，已經(jīng)先后搞了三個(gè)批次，獲得全國標準化示范蛋雞場(chǎng)批復的將近500多家。還有各地方、省市自己搞的標準化場(chǎng)，按照他們的要求去建標準化廠(chǎng)房，就有政策鼓勵和支持，這是國家政策的引導。
（二）社會(huì )發(fā)展的需要
從社會(huì )的食品安全要求、環(huán)保要求、薪資增長(cháng)的情況來(lái)看，小規模場(chǎng)，人才難以進(jìn)來(lái)、環(huán)保措施上不了、食品安全難保證，特別是向大的工廠(chǎng)來(lái)供貨時(shí)，會(huì )受到影響。所以說(shuō)，集約化、規模化是個(gè)趨勢。
多大規模算是集約化規模化呢？國家蛋雞體系的定義是：?jiǎn)螚濓曫B量達到萬(wàn)羽以上。至于是一棟還是多棟，自己量力而行。總之，萬(wàn)羽以下、人工清糞、水槽飲水的，都將被淘汰，或只能在邊遠地方才有可能生存。
（三）生存發(fā)展的需要
小型場(chǎng)的生存比較艱難。對于小型場(chǎng)，最大的優(yōu)勢是在他的自身上，只要你把雞養好，你的成本就可以做到一個(gè)很好的掌控。不論是南方還是北方，許多老鄉說(shuō)他們養了20多年的雞從沒(méi)虧本過(guò)的，主要原因就是雞從沒(méi)有發(fā)過(guò)病。在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代，單純做好自家的工作（比如：把雞養好），不虧本是完全可以實(shí)現的。
社會(huì )進(jìn)步到今天，市場(chǎng)環(huán)境在變化，市場(chǎng)需求多樣化，市場(chǎng)對產(chǎn)品的要求也更高，所以我們應該適應市場(chǎng)需求變化；再者，疫病的環(huán)境也變得更加復雜，所謂“舉世皆濁，唯我獨清”是很難做得到的。所以還必須參與到社會(huì )化生產(chǎn)和分工中去，尋求合作或者開(kāi)辟新的營(yíng)銷(xiāo)渠道，才有可能實(shí)現小規模場(chǎng)立于不敗之地。